VIVIR DESPEINADA!!!!!

Lo primero...siento el anuncio de P.G al empezar el vídeo.......nos bombardean por todos los lados.

Y segundo: DESPEINAOS!!!  Y SER FELICES....

Cansada de dietas, cansada de ser perfecta en todo momento, cansada de protocolos, de estar pendiente por todo para no......PARA NADA.....

Tengo una talla 44 y ? Ya...es que no quería ser modelo de pequeña....quería ser cirujana.....Me encanta comer y más con las manos, me encanta llegar a un bar y beberme un albariño y tomarme unos pimientos de padrón y no pensar en las calorías que estaré ingiriendo sino en el buen sabor de los pimientos que tenemos en nuestra tierra mmmmmm, me encanta tomar el sol y achicharrarme , me encanta oler a salitre, me encanta salir a la calle por la mañana y no tener que pensar en si voy perfecta a comprar el pan!!! nunca utilizo dos calcetines del mismo color porque después de años me he dado cuenta de que cada vez que pongo la lavadora y cuelgo la ropa por una extraña razón pierdo mis calcetines emparejados así que lo he interiorizado y ya se que jamás tendré dos calcetines del mismo color .... me encanta levantarme y cantar en la ducha y si los vecinos me escuchan....lo siento por ellxs......me encanta ir por la calle y saludar a la gente aunque no la conozca o ir por el hospital y decir Hola! aunque no sepa quien tengo delante...y por eso.... estoy loca?    Tengo mis días malos!! POR SUPUESTO QUE LOS TENGO!! Tengo días en los que no me soporto ni yo.....y en los que contesto mal a la gente que me quiere....pero es que NO soy perfecta.....me equivoco muchas veces hablando y digo frases que luego pienso....madre mía la que acabas de montar....y?? Pero me gusta como soy , me gusta mi cuerpo, me gusta vivir donde vivo y hacer lo que hago y no quiero cambiar....y vosotrXs tampoco deberiais hacerlo....así que DESPEINAROS!!! DISFRUTAD DE LA VIDA porque es muy muy corta :))
Pasad un bonito domingo!!!

Recortes en los países rescatados....sí...vivimos en España...

Ahora tus cd´s totalmente protegidos :)))

Tan real que hace daño.....

Gracias a Doradita porque lo encontré por ti ;)

Razones sólidas para NO consumir carne.

En las carnes abundan substancias químicas altamente tóxicas usadas en el proceso de crecimiento y engorde del animal (hormonas, colorantes, conservantes post mortem). Además de antibióticos, herbicidas y pesticidas presentes en el pasto del cual se fabrican los alimentos para estos desafortunados animales. Los residuos de antibióticos, hormonas, pesticidas, herbicidas y otros productos tóxicos del medio ambiente se acumulan en la grasa animal.

En el tejido animal abundan, además de las hormonas secretadas por el terror al momento de la matanza, substancias secretadas en forma natural, pero que son altamente perniciosas: Purina, Creatina, Creatinina, Úrea, Ácido Úrico, Ácido Pirúvico, Ácido Oxálico, Ácido Cadavérico, entre otras. Todas estas substancias son excitantes y como todos los excitantes, después de la euforia sobreviene la fase depresiva y, para restablecer ese bienestar engañoso, se recurre a otros excitantes (té, café, tabaco) o a la sustancia "eufórica" por excelencia, el alcohol.
Por ejemplo, el ácido oxálico previene la asimilación de calcio en las células óseas y en el hígado, mientras afecta también la producción de estrógenos. De la purina existen numerosos estudios que demuestran su efecto irritante sobre el sistema límbico del cerebro, afectando la personalidad y la conducta humana mediante alteraciones de la disposición anímica y la respuesta agresiva del individuo. Además el ácido cadavérico que se forma, en el estado post-mortem, en el tejido animal, inhibe la utilización del silicio, mineral importantísimo en la definición macro-estructural de los tejidos del cuerpo.

Pero no es sino el efecto fármaco-activo de algunas sustancias presentes en la carne lo que más impacta. Sustancias como la purina, la lactina, la cadaverina, la creatina y la creatinina (todas presentes en las carnes y, algunas, en la leche) se comportan como narcóticos generando estados bio-depresivos del sistema nervioso. Esa bio-depresión ha sido estudiada por doctores como el Dr. Alan Smith, psiquiatra reconocido de Ontario, Canadá, y el Dr. Edward Kingsley del Westfied Psychiatric Hospital de Kingston, Jamaica. Ambos han participado en estudios y experimentos que confirman la actividad narcótica de sustancias presentes en "alimentos" de consumo regular por parte de la población mundial. Y, aunque mucho se ha discutido sobre qué tanto pueden afectar la fisiología cerebral, no dejan de preocupar a muchos biólogos y médicos, los posibles riesgos a la salud que pueden derivarse de una exposición continua del organismo a esas sustancias.

Otro detalle lo constituyen las toxinas muy nocivas producidas por los bacilos de la putrefacción. Presentamos investigaciones bacteriológicas del Public Health Service in USA, para establecer el número medio de bacilos de putrefacción contenidos en un gramo de los siguientes productos:

Bife (bisteck). 1.500.000 bacterias por gramo.
Carne de cerdo, 2.800.000 bacterias por gramo.
Hígado de bovinos, 33.000.000 bacterias por gramo.
Hamburguesas, 75.000.000 bacterias por gramo.
Hígado de cerdo, 95.000.000 bacterias por gramo.
Pescado, 110.000.000 bacterias por gramo.

Estos bacilos de la putrefacción colonizan el intestino grueso por miles de millones, proliferan allí, modifican la flora bacteriana original, que debería comprender una mayoría de bacilos de la fermentación, capaces de atacar la celulosa y que no secretan toxinas. Cuando una putrefacción se instala en el intestino grueso, las toxinas, producidas en abundancia, se filtran a través de la membrana intestinal y van a envenenar, lenta pero seguramente, todo el organismo; se convierten en la causa directa de innumerables alteraciones orgánicas debilitando el terreno y creando las condiciones favorables a la eclosión de la enfermedad.
La metabolización de estos alimentos deja una gran cantidad de residuos ácidos en la sangre, fluidos y tejidos. Estos residuos de desecho son los ácidos úrico, fosfórico y sulfúrico. Tu cuerpo solamente puede manejar alrededor de 8 gramos de ácido úrico al día. Una pieza de carne de 500 gramos contiene 16 gramos. Observa que los animales carnívoros poseen la enzima úricasa para descomponer rápidamente el ácido úrico en una sustancia inofensiva, la alantoína. Sin embargo, el ser humano no posee esta enzima. El ácido úrico es el ácido de la orina del animal. ¡Es lo que da a la lu sabor!
carne su sabor! Para neutralizar estos ácidos el cuerpo utiliza reservas de minerales alcalinos, principalmente calcio, de los huesos y dientes. Esto provoca que las reservas de calcio vayan disminuyendo dejando al "hueso poroso"(osteoporosis). Una vez que la neutralización de los ácidos ha ocurrido, residuos de urato de calcio son depositados en los tejidos blandos y calcifican. Estos depósitos son tan duros como piedras. Estos depósitos si se forman en las arterias dan lugar a arteriosclerosis o estrechamiento de las arterias, en las lentes ópticas forman cataratas, en los uréteres del riñón y en la vesícula biliar piedras, en la piel arrugas, en las articulaciones artritis, etc.

Existe una fuerte correlación entre el consumo elevado de carne y la corta esperanza de vida. Los Esquimales, los Lapones, los Groelandeses, y las tribus Rusas Kurgi son las poblaciones que más consumen carne en el mundo y a la vez son las poblaciones con la menor esperanza de vida, a menudo sólo 30 años. En cambio, las poblaciones con menor consumo de carne tienen la mayor esperanza de vida, de 90 a 100 años. Las culturas con la esperanza de vida más alta del mundo son los Vilca Bombais que residen en los Andes del Ecuador, los Abkhazes, que viven en el Mar Negro en la antigua Rusia, y los Hunzas que viven en el alto valle del Himalaya, en el nordeste de Paquistán. Los investigadores han descubierto una similitud en las dietas de estos grupos aunque estén en diferentes partes del planeta. Todos ellos son total o practicamente vegetarianos. Los investigadores afirman de estos pueblos: "Trabajan y juegan con más de 80 años; la mayoría de los que alcanzan los 100 años continúan, activos y su retirada no es muy habitual." Entre los Hunzas no se conoce el cáncer, la diabetes, enfermedades del corazón o el envejecimiento prematuro. 

El MITO de las proteínas.

EL MITO DE LAS PROTEINAS

Las proteínas son moléculas grandes constituidas a partir de unidades más pequeñas llamadas aminoácidos. Hay veinte aminoácidos que se encuentran comúnmente tanto en las proteínas de origen animal como en las de origen vegetal. En general se considera que hay ocho aminoácidos que el cuerpo no puede producir por sí mismo y que han de ser obtenidos a través de los alimentos que ingerimos. Éstos aminoácidos son: isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptófano y valina. Los niños necesitan adicionalmente también aportes de histidina y posiblemente taurina. Las proteínas son necesarias para el crecimiento y para el mantenimiento de los tejidos. También son empleadas por el cuerpo para la formación de hormonas y otras sustancias fisiológicamente activas.

Fuentes veganas de proteínas

Los alimentos que más proteínas aportan en una dieta vegana son las legumbres (garbanzos, frijoles, lentejas, productos derivados de la soja...), los cereales (harina, avena, arroz, cebada, trigo, mijo, pasta, pan...), los frutos secos (nueces, maní, almendras, pistachos...) y semillas (de girasol, de calabaza, de sésamo...).

¿Se puede decir que las proteínas vegetales son de “segunda clase”?

De ninguna manera. Los nutricionistas llegaron a creer que las proteínas de origen vegetal eran de una calidad inferior respecto a las de origen animal. E incluso hoy podemos encontrar a gente que las denomina de “segunda clase”. Esta creencia estaba centrada en experimentos que se llevaron a cabo en unas pobres ratas de laboratorio a las que se les suministraba una serie de aminoácidos provenientes de otras ratas. Lo mismo se suponía que se podía aplicar a los humanos. Sin embargo, los parámetros de los experimentos fueron establecidos de tal modo que las diferencias entre las proteínas de origen vegetal y las de origen animal eran exageradas. Así, las ratas y los humanos tienen necesidades nutricionales diferentes, ya que las ratas recién destetadas crecen a una velocidad mucho mayor, en comparación con los niños humanos, y así necesitan más proteínas. Una comparación de la leche de una rata y de una mujer deja bien clara esta diferencia: las proteínas sólo constituyen el 7% del contenido calórico de la leche humana, mientras que la leche de rata contiene un 20% de proteínas.

Si las ratas fueran alimentadas con leche humana no sobrevivirían. Estos tests sobrestiman el valor de algunas proteínas de origen animal mientras que subestiman el de las de origen vegetal. La Organización Mundial de la Salud ya abandonó este inadecuado método de calcular el valor de las proteínas para el cuerpo humano.

Respecto al exceso de proteínas

Los estudios muestran que las dietas veganas proveen las cantidad ideal de proteínas recomendada por la Organización Mundial de la Salud. Por otro lado, la mayoría de los omnívoros ingieren mucha más cantidad de proteína que la que se recomienda y esto puede acarrear problemas de salud. En efecto, la ingesta excesiva de proteínas puede asociarse con riesgos para la salud. La función del riñón puede verse comprometida por este exceso en personas mayores y en pacientes con trastornos en este órgano. También este exceso puede afectar al balance del calcio y contribuir a la descalcificación de los huesos. Un estudio hecho en adultos ingleses en 1990 mostró que la ingesta media de proteínas es de 64g/día para las mujeres y de 84g/día para los hombres, lo que es superior a lo recomendado.

Los diferentes tipos de proteínas en la dieta pueden tener efectos diversos sobre el colesterol y las grasas en el sistema sanguíneo. Se ha comprobado mayor respuesta hormonal en una comida que incluía caseína (la cual se encuentra en la leche) respecto a otra que incluía judías de soja. Esto, a su vez, es un factor de riesgo de afecciones cardíacas.

Una encuesta a 620 mujeres llevada a cabo en Singapur reveló que entre mujeres pre-menopáusicas aquéllas que consumían regularmente proteínas a partir de la soja y productos derivados de la soja en general tenían aproximadamente la mitad de posibilidades de contraer un cáncer de mama. En contraste, el consumo de carnes rojas y proteínas de origen animal está ligado a un elevado riesgo de este tipo de cáncer en estas mujeres pre-menopáusicas.

Las dietas ricas en proteínas animales llevan a que se dé un elevado índice de ácido úrico en la orina. El ácido úrico no se disuelve con facilidad y puede formar piedras en el riñón.

Los niños y las proteínas

La necesidad de los niños es de energía más que de proteínas en sí. Los niños y adolescentes alimentados con una dieta vegana variada obtienen la energía y las proteínas necesarias, están sanos y saludables y crecen con normalidad. Aunque tienden a ser de constitución algo más ligera que los niños omnívoros están dentro de los patrones normales de peso y de altura. El consumo regular de alimentos altos en aporte energético tales como cereales, legumbres y frutos secos, junto con el consumo de frutas y verduras, aseguran una ingesta satisfactoria de proteínas y de energía.

Lactancia materna!!

La leche de la madre es perfecta para el niño. este no necesita ningún otro alimento hasta los seis u ocho meses de nacido. Muchas madres dicen que no producen leche suficiente para el niño, eso no es cierto. El cuerpo de una mujer está totalmente diseñado para dar de mamar al bebé hasta los seis meses y luego incrementar con otro tipo de alimentación .

El tamaño de los pechos no tiene que ver con la cantidad de leche producida, senos grandes implica mas tejido graso solamente. El cuidado de los senos evita que la lactancia sea suspendida, antes y despues de cada lactada la madre debe lavar sus senos con agua tibia. el motivo por lo cual los senos sufren fisuras es debido a los ácidos de la saliva del niño que permanecen en los senos de la madre, después de alimentado. por ello es muy importante lavarlos antes y después

Una de las consecuencias más obvias de la costumbre de introducir prematuramente cualquier alimento diferente de la leche materna, es el desarrollo de alergias.

El sistema digestivo del niñx no tiene enzimas digestivas necesarias para digerir otro alimento diferente a la leche materna. Asi cuando el niñx es alimentado con alimentos que el ni puede digerir eficientemente su cuerpo reacciona contra ellos como una sustancia tóxica y desarrolla una respuesta de rechazo inmunológico. Los síntomas usuales de este rechazo son problemas tales como cólicos, diarreas, erupciones en la piel o eczema.

Los alimentos que mas alergias causan son la leche de vaca y sus derivados, los huevos, el pollo, las frutas cítricas, el tomate y el trigo. Ahora bien, si el niñx durante los primeros 6 u 8 meses es alimentado por el pecho exclusivamente, la incidencia de alergias en su cuerpo, se reducirán a cero.

Aunque las formas lácteas de tipo comercial, son adecuadas para el crecimiento de los niños, la leche materna sobrepasa la calidad de cualquiera de estas. 
Gracias a ciertos estudios realizados, se ha reportado un alto grado de inteligencia en los niñxs alimentados con pecho. Se piensa que la presencia de cistina en la leche materna contribuye al desarrollo de células nerviosas. Debiera hacerse todo lo posible para estimular a la madre para que alimente a su bebe con leche materna. En ocasiones la alimentación materna trae problemas pero estos, casi siempre, pueden ser superados.