El sentido del olfato (fuera y dentro de la boca) percibe matices que se convierten en emociones ( gusto o disgusto).
El tacto ( si es que se utiliza) comprueba e identifica la textura del alimento.
La vista analiza la forma y el color, y los compara con otros alimentos que tiene memorizados.
El oído hace seguimiento de lo que ocurre dentro de la boca.
Y el gusto identifica los cinco sabores: salado, dulce, amargo, agrio y umami.
No hay comentarios:
Publicar un comentario